Mononatriumglutamat
Wird in Lebensmitteln als Geschmacksverstärker verwendet
Chemische Formel: C5H8NO4Na
CAS-Nr.: 142-47-2
Physikalische Form: Fest (Kristalle)
Wichtige Anwendungen: Geschmacksverstärker
Wird in Lebensmitteln als Geschmacksverstärker verwendet
Chemische Formel: C5H8NO4Na
CAS-Nr.: 142-47-2
Physikalische Form: Fest (Kristalle)
Wichtige Anwendungen: Geschmacksverstärker