Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP 28)
Pişirme ve gıda işleminde kabartma maddesi ve kompleksleştirici olarak kullanılır
Kimyasal Formül: Na2H2P2O7
CAS No: 7758-16-9
Fiziksel Form: Katı (Toz)
Uygulamalar: Kompleksleştirici, Kabartma Maddesi

Pişirme ve gıda işleminde kabartma maddesi ve kompleksleştirici olarak kullanılır
Kimyasal Formül: Na2H2P2O7
CAS No: 7758-16-9
Fiziksel Form: Katı (Toz)
Uygulamalar: Kompleksleştirici, Kabartma Maddesi