Sodium Di Phosphate
Gıda işleminde kabartma maddesi ve emülgatör olarak kullanılır
Kimyasal Formül: Na2H2P2O7
CAS No: 7758-16-9
Fiziksel Form: Katı (Toz)
Uygulamalar: Emulsifier, Leavening Agent
Gıda işleminde kabartma maddesi ve emülgatör olarak kullanılır
Kimyasal Formül: Na2H2P2O7
CAS No: 7758-16-9
Fiziksel Form: Katı (Toz)
Uygulamalar: Emulsifier, Leavening Agent